Cuvée Antique

Anjou Villages AOP

Millésime 2021

INFOS PRATIQUES
TOUT SAVOIR SUR CE VIN

Vidéo
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Dans cette cuvée, qui est un assemblage de 2 parcelles bien délimitée sur altération de schistes, quartz et grès, le style est lumineux. Ici on plonge dans le terroir et la richesse du goût. Dans le verre, le 2021 bouscule avec la matière dès l'attaque, l'ampleur en milieu de bouche et une finale gourmande et salivante. Le fruit est à pleine maturité alors profitez-en.

Résumé
Résumé :

Rupture de stock. Merci de nous contacter pour plus d'informations : 0241783059

Référence: Anjou Villages AOP

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Livraison prévue à partir du 13/06/2023

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Commentaire de dégustation
Commentaire de dégustation :

La robe est rubis de belle intensité avec un dégradé de violine et de pourpre plein de fraîcheur. Au nez, c’est le mariage réussi d’une trame fruitée et florale. La bouche est veloutée en attaque, portée par de belles notes de fruits rouges et noirs. La finale flatteuse et expressive est relayée par un fruit mûr, croquant et gourmand.

Cépage : Cabernet Franc

Alc : 13,5%

Terroir : Alteration de roches schisteuses, quartz, grès

Garde : 5 à 6 ans

Accords Gourmands
Accords Gourmands :

Charcuteries

Viandes rouges grillées

Viandes blanches grillées

Poulet rôti

Viandes mijotées, confites ou en sauce

Fromages type saint-nectaire, morbier, camembert

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation :