"Replanter un espace boisé comme il en existait à l’époque de son grand-père, tel est l’objectif de Quentin Cailleau, viticulteur au domaine de Sauveroy, à Saint-Lambert-du-Lattay, commune de Val-du-Layon, au sud d’Angers (Maine-et-Loire). En décembre dernier, il a planté 1 300 arbres et ce n’est pas fini..."