Cuvée des Anges

Coteaux du Layon St Lambert AOP

Millésime 2010

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Du pur botrytis, un grand terroir, du temps... C’est tout. Certains d’entre vous ont encore dans leur cave des caisses de 1997, 2002, 2010 ou encore 2018. La cuvée des Anges 2010, c'est du pur bonheur à collectionner, des émotions profondes qui vous marqueront à vie ! 

Millésime 2010, édition de Noël, limitée à 3 bouteilles maximum par personne.

Coteaux du Layon St Lambert AOP
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Un Coteaux du Layon millésime 2018 aux conditions météo inégalées jusqu'au dernier jour des vendanges : des baies gorgées de soleil, parfaitement mures, très riches en sucre, une botrytisation providentielle, entre chaleur et brume matinale. Après un pressurage très doux et une fermentation lente de 3 à 4 mois, cette cuvée s’est affinée 12 mois en cuve pour garder la minéralité du terroir et l’authenticité des raisins.

Coteaux du Layon St Lambert AOP

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